Kardamon mletý Bio 35g

Kardamon je úžasné korenie, ktoré má v sebe vitamíny, minerály a jeho účinky na organizmus sú priam „božské". Najhlavnejšou výhodou je, že kardamon odkysľuje organizmus, podporuje trávenie, eliminuje pálenie záhy, odvodňuje a podporuje funkciu obličiek, pečeni a močových ciest.

Kardamon je korenie s dymovo, kvetinovo-sladkou arómou, ktoré sa používa do perníkov, pečiva a niektorých druhov chleba. Obzvlášť chutný je kardamon tiež v ovocných šalátoch, kompótoch alebo k pečenému jablku. Šálka kávy s kardamónom rozochveje chuťové bunky aj tým najnáročnejším labužníkom, nielen kvôli chuti, ale aj pre jej úžitok.

Čo kardamon obsahuje?

Sacharidy, tuk, bielkoviny, vláknina, vápnik, železo, horčík, fosfor, draslík, zinok, meď, sodík, mangán, vitamín B, C, omega 3 kyseliny a omega 6 kyseliny.

Benefity pre zdravie

• Prečistí telo: Je známy pre svoje blahodarne účinky pri liečbe a prevencii ochorení obličiek a močového mechúra. Pravidelnou konzumáciou sa znižuje krvný tlak a odstraňuje vápnik z obličiek.

• Zlepšuje trávenie: Káva s kardamónom pomáha pri trávení. Tajomstvo spočíva v tom, že kardamón zvyšuje prietok žlče, čo zlepšuje trávenie a zároveň uvoľňuje kŕče. Okrem toho odstraňuje nadúvanie a pocit plynatosti.

• Bojuje s anémiou: Železo, mangán, meď a ďalšie užitočné vitamíny pomáhajú kardamónu liečiť také príznaky anémie, akou je napríklad vyčerpanosť. Výživné látky korenia zvyšujú hladinu červených krviniek a metabolizmus buniek.

• Ako antiseptikum: Behom mnohých rokov sa v Indii používal kardamón na liečbu zápalových procesov v ústnej dutine. Navyše postačí len pár kúskov zrniečok a o sviežosť vášho dychu sa už nemusíte starať.

• Zvyšuje imunitu: Priaznivé účinky má aj na váš imunitný systém, zmierňuje nespavosť a depresie a zvyšuje celkovú kondíciu tela.

• Chráni kožu: Ak si pridáte kardamón do kávy, čaju alebo len do teplej vody, udržíte si vašu pokožku sviežu, zdravú a ochránite ju pred predčasným starnutím. To všetko vďaka antioxidačným vlastnostiam tohto korenia.

• Regeneruje vlasy: Môžete ho použiť aj pri starostlivosti o vašu korunu krásy. Pravidelným oplachovaním vlasov s kardamónom zaistíte, že vaše vlasy budú zdravé a hodvábne lesklé.

Ako kardamon konzumovať?

Kardamon môžete pridávať do ľubovoľných jedál. Pozitívne pôsobí v mliečnych produktoch kde zabraňuje prekysleniu organizmu z kravskej laktózy. Znižuje hladinu kofeínu z kávy. Kardamon môžete pridať do studených i teplých pokrmov: pečené mäso, zemiaky, ryža, cestoviny, omáčky, nátierky, polievky, kaše, jogurtový šalát, ovocný šalát, zeleninový šalát, do kávy, do čaju a podobne.

Denná doporučená dávka kardamónu je 1 mokka lyžička. Ak si pridávate kardamon do kávy alebo čaju, tak na jeden nápoj použite 1/3 mokka lyžičky.

► Možno vás bude zaujímať článok: ›Ako posilniť zdravie obličiek

Doplňujúce informácie

Balenie: 35g

Krajina pôvodu: Honduras

Skladovanie: Korenie je vhodné skladovať v uzavretej nádobe.