Bio Kurkuma 45g

Bio Kurkuma 45g

Kúpite u dodávateľa

Kurkuma korenie sa získava mletím sušenej, podzemnej časti rastliny, vzhľadovo podobnej zázvoru. Tento prášok oranžovo-žltej farby, tvorí základ takmer všetkých Indických karí. Má miernu arómu, pripomínajúcu kombináciu zázvoru a pomarančov, a výraznú ostro štipľavú chuť.

Skladové číslo:

Výrobca: Prezdravie.sk

Kurkuma korenie sa získava mletím sušenej, podzemnej časti rastliny, vzhľadovo podobnej zázvoru. Tento prášok oranžovo-žltej farby, tvorí základ takmer všetkých Indických karí. Má miernu arómu, pripomínajúcu kombináciu zázvoru a pomarančov, a výraznú ostro štipľavú chuť.

Kurkuma je bohatá na mangán, železo, vitamín B6, vlákninu, meď a draslík. Široká škála jej priaznivých účinok, pochádza predovšetkým z jej hlavnej zložky – kurkumínu, ktorý priaznivo pôsobí na imunitný systém a má skvelé antioxidačné vlastnosti.

Táto rastlina je tiež prírodným, antiseptickým a antibakteriálnym činidlom, a môže byť použitá ako účinný dezinfekčný prostriedok pri rôznych kožných problémoch či poraneniach.

Príjemne drevitá aróma a farba kurkumy dodá vašim pokrmom nevyhnutnú dávku orientu a vytvorí tú pravú atmosféru. Použiť ju môžete do rôznych nátierok, ryžových, fazuľových, šošovicových či zeleninových jedál. Na ochutenie cestovín, ryže, mäsa, na zahustenie polievok, omáčok, ochutenie šalátových dressingov. Často sa používa na dochutenie alebo zafarbenie karí, horčice, syrov a podobne. Výborne sa hodí ku karfiolu a zemiakom.

 

Kúpiť kurkumu

 

Doplňujúce informácie

Zloženie: Mletá kurkuma, produkt kontrolovaného ekologického hospodárstva

Hmotnosť: 45g

Krajina pôvodu: Česká republika

Po otvorení odporúčame uchovávať vo vzduchotesnej nádobe!

 

Podľa druhu: Koreniny, soľ

Nový komentár

* (Povinné)

Prihlásenie

Súbory cookies používame, aby sme zabezpečili funkčnosť týchto webových stránok. Viac informácií